Бухгалтер-калькулятор предприятия общественного питания от НИПКЭФ
Работа бухгалтера на предприятиях общественного питания имеет свои нюансы. В столовых, кафе, ресторанах основным предметом учета являются продукты, причем продукты — это исходные материалы, а блюда — уже готовые изделия. Поэтому бухгалтер-калькулятор должен понимать технологию приготовления, знать, как заменять одни продукты другими, как считать процент производственного отхода и многое другое.
НИПКЭФ — Научно-исследовательский и проектный центр экономики и финансов, предлагающий дистанционные образовательные программы. Курсы охватывают такие направления, как финансы, бухгалтерский учет, налогообложение и управление. Обучение включает как теоретическую базу, так и практические задания. Центр активно сотрудничает с экспертами и практиками отрасли. Выпускники получают сертификаты и дипломы о повышении квалификации.
